วันศุกร์ที่ 28 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568
วันพฤหัสบดีที่ 27 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568
บีทีเคนิวส์ ออนไลน์: พาณิชย์จังหวัดสระบุรี เตรียมจัดงาน Saraburi Centra...
บีทีเคนิวส์ ออนไลน์: พาณิชย์จังหวัดสระบุรี เตรียมจัดงาน Saraburi Centra...
พาณิชย์จังหวัดสระบุรี เตรียมจัดงาน Saraburi Central of Food Expo เริ่ม 12-16 มี.ค.68 ณ ศูนย์การค้าโรบินสันไลฟ์สไตล์ สระบุรี
สระบุรี แถลงข่าวเตรียมจัดงาน Saraburi Central of Food Expo มุ่งสู่การเป็นศูนย์กลางนวัตกรรม ขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหารไทย พร้อมยกระดับผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร สร้างเครือข่ายธุรกิจ และต่อยอดผลิตภัณฑ์สู่อาหารแห่งอนาคต Smart Food Smart Future เริ่ม 12-16 มี.ค.นี้ ณ บริเวณ ลานจอดรถ ศูนย์การค้าโรบินสันไลฟ์สไตล์ สระบุรี
วันนี้ (27 ก.พ.68) นายชัยรัตน์ ชื่นเจริญ พาณิชย์จังหวัดสระบุรี เป็นประธานแถลงข่าว การจัดงาน Saraburi Central of Food Expo โดยมี นางวรรณภา ชินชูศักดิ์ ประธานหอการค้าจังหวัดสระบุรีดร.ภานุวัฒน์ คำใสย เลขาธิการสภาอุตสาหกรรมจังหวัดสระบุรี และนางสาวฐิติมา มีมะโน ประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยว เข้าร่วมแถลงข่าว ณ บริเวณ ชั้นนายชัยรัตน์ ชื่นเจริญ พาณิชย์จังหวัดสระบุรี กล่าวว่า จากนโยบายรัฐบาลที่มุ่งเน้นส่งเสริม เพิ่มมูลค่าภาคเกษตร รวมทั้งผลักดัน Soft Power เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจ โดยอาหารเป็นหนึ่งใน Soft Power ที่รัฐบาลให้ความสำคัญ ประกอบกับด้วยศักยภาพของจังหวัดสระบุรีในการเป็นแหล่งผลิตด้านการเกษตร ซึ่งเป็นต้นน้ำของอุตสาหกรรมอาหาร ไม่ว่าจะเป็นแหล่งผลิตโคนมที่สำคัญอันดับต้นของประเทศ เป็นแหล่ง Supply สินค้าปศุสัตว์ ฟาร์มไก่ ฟาร์มสุกร รวมทั้งพืชไร่ พืชผัก ผลไม้ และสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ที่เป็นอัตลักษณ์ของจังหวัด รวมทั้งเป็นแหล่งที่ตั้งของอุตสาหกรรมอาหารที่มีชื่อเสียงของประเทศ จังหวัดสระบุรีจึงได้กำหนดจัดงาน Saraburi Central of Food Expo ขึ้น เพื่อแสดงศักยภาพ และประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์อาหารของจังหวัดสระบุรี ให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย รวมทั้งเพื่อขยายโอกาสทางการตลาดให้กับเกษตรกร และผู้ประกอบการ ตลอดจนผลักดันจังหวัดสระบุรีสู่การเป็นศูนย์กลางนวัตกรรมอาหาร โดยกำหนดจัดงาน Saraburi Central of Food Expo ระหว่างวันที่ 12-16 มีนาคม 2568 ณ บริเวณลานจอดรถศูนย์การค้าโรบินสันไลฟ์ไสต์สระบุรี (เต็นท์โดมติดแอร์) ซึ่งจะมีผู้ผลิต ผู้ประกอบการ ตั้งแต่ระดับฐานราก จนถึงระดับโรงงานผู้ผลิต ที่มีชื่อเสียง มาร่วมออกบูธแสดงสินค้า โดยจังหวัดตั้งเป้าหมายว่าจะมีเม็ดเงินหมุนเวียนในระบบเศรษฐกิจของจังหวัดสระบุรี ไม่น้อยกว่า 50 ล้านบาท และภายในงาน Saraburi Central of Food Expo มีการจัดบูธจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มของผู้ประกอบการจังหวัดสระบุรี กว่า 200 บูธ 2 ลานกิจกรรมหน้า Food Park ศูนย์การค้าโรบินสัน ไลฟ์สไตล์ สระบุรี
โดยครอบคลุมทั้งอาหารพื้นถิ่น
ผลิตผลทางการเกษตรที่เป็นอัตลักษณ์ของจังหวัด พืชผัก ผลไม้ เกษตรปลอดภัย
ผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป รวมทั้งผลิตภัณฑ์อาหารจากโรงงานอุตสาหกรรม
และธุรกิจร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในจังหวัด นอกจากนั้น ยังมีกิจกรรมอื่นๆ
อีกมากมาย ให้เที่ยวฟรีตลอดงาน อาทิ การให้ความรู้ด้านการตลาดออนไลน์ การเสวนาทิศทางอาหารแห่งอนาคต
การสาธิตปรุงอาหารจากวัตถุดิบท้องถิ่น
กิจกรรมเจรจาจับคู่ธุรกิจ กิจกรรมส่งเสริมการขาย ลดแลก แจกแถมตลอดการจัดงาน
เช่น ตอบคำถามชิงรางวัล จับฉลากลุ้นโชค
และการแสดงมินิคอนเสิร์ตของศิลปินนักร้อง ให้ได้ชมฟรีตลอดทั้ง 5 วัน “โอกาสนี้ ผมขอเชิญชวนพี่น้องประชาชน
และผู้ผลิต ผู้ประกอบการชาวสระบุรี รวมถึงจังหวัดใกล้เคียง และคนกรุงเทพฯ
มาเยี่ยมชมงาน และแสวงหาโอกาสทางธุรกิจ เพราะเรารวบรวมผลิตภัณฑ์อาหารที่มีศักยภาพ
มาให้ทุกท่านได้ชม ชิม ซ้อป และยังมีกิจกรรมเจรจาจับคู่ธุรกิจ
ที่สามารถดำเนินการได้ทันทีภายในงาน
ซึ่งจะช่วยขยายตลาดสินค้าให้กับผู้ประกอบการได้อีกทางหนึ่งด้วย” พาณิชย์จังหวัดสระบุรีกล่าวเชิญชวนทิ้งท้าย
ร.ต.สุประวีณ์ บุญธิคำ บรรณาธิการข่าวรายงาน